満腹朝食♡ウインナーのフレトー巻き

材料(2人分) 食パン 2枚 ごてあらポー 4本 バター 適量 チーズ 適量 ■卵液 卵 1個 牛乳 70ml 砂糖 大さじ1
ふわふわじゅわーなフレンチトーストで、ウインナーを巻きました。 作り方 [1] 【出来れば前の晩に~②】食パンは耳を切り落とし、半分に切る。 [2] 卵液の材料をよく混ぜる。バットに食パンと卵液を入れて、染み込ませる。 [3] 【朝】ごてあらポーを焼いておく。 [4] フライパンにバターを溶かし、パンを入れる。 [5] 片面を軽く焼いたら、一旦取り出し、焼いた面が内側になるように、チーズとごてあらポーをを乗せて巻く。 [6] 巻き終わりを下にしてフライパンに戻し、弱めの中火じっくりで焼く。焼き色がついたら転がして、全体に焼き色がつくように焼く。 [7] お好みで♡レシピ写真では、スキレットにチーズを溶かして乗せてます。あつあつトロトロ。チーズを絡ませながら食べる♪ ■コツ・ポイント 前の晩に卵液から染み込ませておくことで、しっかり染み込んで柔らかくなり、巻きやすくなります。チーズはスライスチーズでもシュレッドチーズでも、あるもので。スライスだと1個につき、1/2枚。 ■このレシピの生い立ち 休みの日の朝ごはんに。