■材料（2人分）
・サラダがあったら！ポテトサラダ1/2袋
・生鮭（切り身）2切（160ｇ）
・下味調味料A（薄口醤油大さじ1/2、酒大さじ1/2、黒胡椒少々）
・卵黄1個分
・パセリ適宜
■このレシピに使われている商品
サラダがあったら！ポテトサラダ
■作り方
①鮭の両面に下味調味料Aをまんべんなくまぶす。
②オーブンの天板にクッキングシートを敷いて①をのせ、ポテトサラダをのせて、溶きほぐした卵黄を刷毛で塗る。
③250℃に熱したオーブンに②を入れ、約8分焼く。
④③を取り出して器に盛り、刻みパセリを散らす。
