材料 (2人分)
ごぼう
1/4本
人参
1/8本
しめじ
1/2房
ウィンナー
1本
A ごまドレッシング
大さじ1
A マヨネーズ
大さじ2
A しょうゆ
小さじ1/2
塩こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ごぼう、人参、ウィンナー、しめじは細切りにし、ごぼうは水にさらしておく。
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1を茹で、ざるに上げて粗熱をとる。茹でるときは、人参とごぼうは水から入れ、しめじとウィンナーは沸騰してから入れるとよい。
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Aの調味料を合わせておく。
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2の粗熱が取れたら3と和えて、最後に塩こしょうで味を整えたら出来上がり!
投稿者からのコメント
きっかけ
ごぼうがあまり残っていなかったので、人参やしめじを足してみました(*^^*)
おいしくなるコツ
どれも同じ長さに切っておくとGOOD。ウィンナーの代わりにハムを使う場合は茹でずにそのままで!
※みやすさのために書式を一部改変しています。