夏の暑い日にキンキンに冷えたビールと唐揚げはたまらないですよね😋
今回ご紹介するのは、ビールが止まらない悪魔的チキン👿サクッと揚がった手羽元に、甘辛いヤンニョム、極めつけに練乳マヨソースのディップ！
夏のおつまみにぜひお試しください😄🍗🍺
材料 （2人分）
手羽元（今回は大きめを使用）
6本
A.塩コショウ
少々
A.酒
小さじ1
片栗粉
適量
B.ケチャップ
大さじ1と1/2
B.コチュジャン
大さじ1
B.ごま油
大さじ1/2
B.いりごま
大さじ1/2
B.醤油
大さじ1
B.はちみつ
大さじ1/2
B.韓国唐辛子（一味でも代用可）
少々
C.マヨネーズ
大さじ3
C.練乳
大さじ1
C.レモン汁
小さじ1
C.塩
少々
揚げ油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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Aを揉み込んだ手羽元に、片栗粉をしっかり目につけて15分ほどおいておく。
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BとCをそれぞれ混ぜ合わせる。
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油を180℃まで熱し、1を中まで火が通るまで揚げる（8分程度）。
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フライパンに混ぜ合わせたBを入れて温め、3を加え絡ませる。
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器に盛り、混ぜ合わせたCを添える。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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