家族に好評だったおすすめレシピ!
白だし+鶏がらで下味をつけた唐揚げに、梅と大葉入りのさっぱりとしたポン酢ベースのたれをかけていただきます🤤💕
さっぱりしてるのでついつい食べ過ぎちゃいます🤦♀️笑
とっても簡単なので
材料とやる気36%ご用意してぜひ作ってみてください!
材料 (2人分)
大葉
4枚
梅干し
2個
☆ポン酢
大さじ2
☆ごま油
大さじ1/2
☆砂糖
小さじ1/2
鶏もも肉
1枚(300g)
◎白だし
大さじ1
◎鶏がらスープの素
小さじ1
◎にんにくチューブ
2cm
◎塩こしょう
少々
片栗粉
50g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①大葉は粗みじん切りにする。梅干しは小さく刻む。
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②☆と①を混ぜ合わせる。
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③鶏もも肉は一口大に切る。
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④ポリ袋に鶏もも肉、◎を入れて揉み込んだら、15分置く。
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⑤片栗粉を全体にまぶす。
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⑥フライパンに油を底から5mmほど入れて熱し、中まで火が通り、表面がカリッとするまで揚げる。
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⑦器に盛り、②の梅だれをお好みの量かける。(梅だれは食べる直前にお好みの量をかけてください✊)
※みやすさのために書式を一部改変しています。