カブと鶏ひき肉の白だし煮

カブと鶏ひき肉を白だしで煮詰めたら、今宵もビールに合う肴が出来ました🍺 かぶが5つで68円という破格で買えたので、今夜はカブをぐつぐつ煮てみた。トロトロになるまで煮詰めたカブ・・・！最高にうまくてぺろりと食べてしまった。葉っぱを2センチくらい残して切って煮詰めるのが旨さのポイントです。