ひんやり美味しい!珈琲ジェリー

「ひんやり美味しい! 珈琲ジェリーの作り方」 ひんやり美味しい珈琲ジェリーの作り方です💓 これからの暑い季節にぴったり🤩 とっても簡単❣️ トッピングも付けたら 喫茶店のような 可愛い見た目になっちゃいます👏 ぜひご賞味あれ! <作り方> ・コーヒー 300ml ・砂糖 30g *板ゼラチン 5g *水大さじ1 ・牛乳 300ml ・練乳 大さじ2 ~トッピング~ アイスクリーム、クッキー、ピスタチオなどお好みで -準備- *板ゼラチンは水大さじ1を加えてふやかしておく。 ①コーヒー、砂糖を小鍋に入れ、砂糖が溶けるまで中火で熱する。(沸騰しないように注意) ②そこにふやかしたゼラチンを加えて軽く混ぜる。 ③火から降ろして氷水にあてながらとろみが付くまでかき混ぜる。 ④とろみが着いたら、容器に移して5時間程度冷やし固める。 ⑤ゼリーが固まったら、スプーンで崩しながら器に入れる。 ⑥牛乳に、練乳を加えて軽く混ぜ、ゼリーの入った容器にゆっくりと注ぎいれる。 ⑦お好みでトッピングにアイスクリーム、クッキー、ピスタチオを飾れば完成✨ ✔レシピの転用、無断転載はお控えください。 ----------------