材料 (2人分)
鶏ササミ
2本
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
水
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
鶏ササミの皮をフォークで数カ所さす。冷たいままのフライパンに鶏ササミを乗せ、焼き色がつくまで約3分焼く。
-
裏返して更に焼き色がつくまで約3分焼く。混ぜ合わせた調味料を加え、焦げる直前で火を止め、絡める完成です。お疲れ様でした。
投稿者からのコメント
きっかけ
夕飯に。
おいしくなるコツ
お好みでマヨネーズを塗る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。