あけましておめでとうございます!
本年も、ぶんぶんチョッパーをよろしくお願いいたします(*´∀`*)
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.387cal(1人当たり)
【ミートチーズ餅】
餅もチーズもとろ~り♡
フライパン1つで完成♪
お正月の残ったお餅が美味しい洋食に大変身♪
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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
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【材料】4人分
合い挽き肉 200g
★玉ねぎ 1/2個
★ニンニク 1かけ
☆トマトケチャップ 大さじ2
☆トマト缶 1缶
☆ウスターソース 大さじ2
☆コンソメ顆粒 小さじ2
☆小麦粉 大さじ1
☆砂糖 小さじ2
サラダ油 適量
お餅 5個
ピザ用チーズ 適量
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【手順】
1.玉ねぎ、人参は2㎝角に切っておく。お餅は1cm角に切っておく。ニンニクは芽を取っておく。
2.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
3.フライパンにサラダ油をひき2を炒める。
4.3に合いびき肉を加えて肉の色が変わるまで炒める。
5.4に☆を入れて軽く煮込む。
6.5に切ったお餅を入れ混ぜて蓋をする。
7.お餅が柔らかくなったらピザ用チーズをのせ蓋をし弱火で5分程加熱しチーズが溶けたら完成。
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