「いつか使う」そう思って
冷凍庫の肥やしになってる
シーフードミックスありませんか🤣
そんなシーフードミックスで
手軽で美味しい簡単パスタを🍝
1人とかのお昼なんかにオススメ👍
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【材料】1人前
パスタ 80g(1.4mm)
水 300cc
塩 小さじ1/4
シーフードミックス 80g
玉ねぎ 1/4個
ニンニク 1かけ
オリーブオイル 大さじ1×2回
鶏ガラスープの素 小さじ1〜2
レモン 1/2個
塩コショウ 適量
【作り方】
準備:玉ねぎを5mm幅で切ります？
①シーフードミックスをフライパンで軽く火を入れます。スープごと皿に取ります。
②フライパンにスライスニンニクを入れオリーブオイルで炒めます。玉ねぎをを入れ炒め鶏ガラスープの素で味付けします。
③フライパンに水、塩を入れてパスタを茹でます。途中混ぜます。パスタが茹で上がる1分前にシーフードミックスを戻しレモン果汁を入れまぜます。
④火を止めてオリーブオイル、すりおろしたレモンの皮を入れます。
乾燥イタリアンパセリを乗せて完成！
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