なめこや長ねぎを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 18kcal
・たんぱく質 1.4g
・塩分 0.7g
・野菜摂取量 15g
材料 (2人分)
なめこ
1袋(100g)
乾燥カットわかめ
2g
長ねぎ
1/2本(50g)
[A]水
1・1/2カップ
[A]「ほんだし」
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)わかめは水につけてもどし、水気をきる。ねぎは小口切りにする。
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(2)鍋にA、なめこ、(1)のわかめ・ねぎを入れて火にかけ、ねぎがやわらかくなるまで煮る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。