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牛すじの煮物
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牛すじの煮物

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牛すじの煮物😊 * bestpotなら牛すじもあっという間に柔らかくなります✨ *

材料

  • ●牛すじ
    300g
  • ●大根
    半本
  • ●玉蒟蒻
    適量
  • ●さつま揚げ
    4枚
  • ●ゆで卵
    5個
  • ●麺つゆ
    大さじ4

手順

  • ①牛すじはbest potに入れて20分火にかけた後、余熱で蓄熱調理。一度牛すじは取り出しておく。
  • ②best potに大根、先ほど取り出した牛すじ、さつま揚げ、玉蒟蒻、ゆで卵を入れ、かぶる位の水、麺つゆを入れて火にかける。
  • ③沸騰してきたら一度蓋を開けてかき混ぜ再度蓋をして弱火で20分。
  • ④20分後火を止めかき混ぜ余熱で蓄熱調理し完成♪

投稿者からのコメント

* * 今回のレシピは#bestpotアンバサダー の @miyukitchy 様に作って頂きました☺️ ぜひ作って見てください👍🏻✨ * *
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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