エノキさんとトマトと胡瓜の胡麻ドレ浸しレシピ・作り方

エノキさんとトマトと胡瓜の胡麻ドレ浸しレシピ・作り方

太陽と月

材料（2人分）

人参

3cmくらい
エノキ

1袋
トマト

1/2個
胡瓜

1/2本
すり胡麻

大匙1
醤油ドレッシング

適量
胡椒

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

人参を千切りにします。エノキは石突を切り落とし、半分に切ります。さっくり合わせてレンジで1分半ほど人参がしんなりするくらいまで加熱します。そのまま放置し粗熱を取ります。
胡瓜を千切り、トマトを細切りにします。…あ、胡瓜がつながってる…（＾＾ゞ
①の水分を軽く切り、②とすり胡麻を加えます。醤油ドレッシングをひと回しかけ、胡椒で味を調えます。冷蔵庫で30分ほど冷やします。

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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