春キャベツの和風コールスロー

「春キャベツの和風コールスロー」⁡ ⁡⁡ ⁡ ⁡この時期って⁡自然のしくみで ⁡ 土用に関係が深い⁡ "⁡⁡胃腸に負担がかかりがち⁡"⁡ ⁡なんですね。 ⁡⁡⁡ ⁡⁡ ⁡からだのケアや⁡ ⁡養生法としては⁡ ⁡⁡ ・⁡キャベツ⁡ ・⁡かぶ⁡ ・⁡りんご⁡ ・⁡豆腐⁡ ・⁡おかゆ など⁡⁡ ⁡ ⁡ /⁡ 胃腸にやさしいものを食べる \ ⁡ここを意識すると⁡ からだがラクになりますよ。 ________ そんな今日は⁡ ⁡ 「食べる薬」と呼ばれるほど⁡ ⁡ 美容と健康効果が期待できる⁡ ⁡キャベツレシピです ⁡ ⁡胃腸を整えてくれる⁡ ⁡今食べたい野菜ですよー♡ ________ 【材料】2人分 ·春キャベツ 150g(1/4個くらい) ·にんじん 3cm ·コーン 大さじ2 ·A.マヨネーズ 大さじ1と1/2~ ·A.きび砂糖や蜂蜜 小さじ1/2 ·A.ごま油 小さじ 1/2 ·こしょう 少々 【塩もみ用】 ·塩 2~3つまみ (親指・人差し指・中指の指先でつまむ) ⁡ ⁡_____⁡ ⁡ ■下準備■ 春キャベツ、にんじんは千切りにする ■作り方■ ①千切りにした野菜をビニール袋に入れ 塩を加えよく揉み、10分ほど置く ② ①の水気をしぼる ③ ②をボールに移しAとコーンを加え 混ぜ合わせる(そのまま袋の中で混ぜても◎) こしょうをふる ⁡ ⁡ 〖point〗 *塩もみの塩の量により マヨネーズの量を調整してください *ごま油を少量入れると コクが出てまろやかになります *酸味が好きな方は米酢や りんご酢を小さじ1/2入れると 爽やかな酸味に⁡⁡ ⁡⁡⁡ ⁡⁡ ⁡