レシピあり🙆♀️
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おうちごはん🌿
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《オリジナルレシピ》
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【りんごの赤ワイン煮】
◆作り方は↓・ストーリー・リール・YouTube(後日アップ予定・プロフィールのリンクから飛べます！)に載せています💘
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美味しそうなりんごを手に入れたのですが、少し食感が悪かったので、赤ワインで煮てしまいました😂😂
りんごを白ワインで煮たものも好きですが、やはり赤ワインの方が個人的には合っている気がします💕
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
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【材料】(調理時間:90分〜)
・りんご:4個
・赤ワイン:りんごが被るくらいの量
・きび砂糖:大さじ3〜 ※りんごの甘さによる
【作り方】
①りんごは皮を剥いてくし形切りにする。
②❶を鍋に入れ、砂糖・ワインを入れて中火で煮る。
③煮立ったら蓋をして1時間煮込む。
④蓋を開け、水分が飛ぶまで煮詰めたら、完成！
【コツ・ポイント】
◆りんごが柔らかくなったタイミングで煮詰めてしまってもOK！
◆りんごの甘さの具合によって砂糖の量は調節して下さい！(お好みでレモン汁を加えても🙆♀️)
◆甘さが足りない場合は仕上げに蜂蜜を入れるか、かけるのがおすすめ！
◆仕上げに、あればシナモン・生クリーム・チャービルを是非❣️
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