材料 （1人分）
レタス
4枚
ウィンナー
3本
エリンギ
1本
粉末コンソメ
少々
塩
少々
胡椒
適宜
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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レタスはザクザクと細切りにする。ウィンナーは斜め切り、エリンギは縦半分に切って斜め切りにする。
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熱したフライパンに油を敷き、エリンギとウィンナーを炒める。
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レタスを投入してさっと炒め、コンソメ、塩コショウで味を調えて出来上がり。しゃきしゃき感を残すためにあまり長く炒めない方がいいです。
投稿者からのコメント
きっかけ
夕食の一品に作りました。
おいしくなるコツ
ウィンナーの旨味と調和しています。強火でさっと炒めればあまり汁が出ないし
しゃきしゃき感が持続するのでお野菜が不足しがちなお弁当にもいいですよ。
お弁当でも食物繊維いっぱいとろうね(*´∀｀*)♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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