オクラとみょうがの梅肉和え

作り方 【1】 オクラは2分くらい茹でて水にとり、斜め切りにします。茗荷は千切りにします。 【2】 梅干しは種を取り除いて、包丁で叩きます。 【3】 １、２にめんつゆを入れてよく混ぜ、ごまを振ります。 きっかけ 簡単にできる副菜を作りたくて。