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たらのポトフ
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たらのポトフ

カラダにやさしい、食べ応え抜群のあったかスープです。

材料

(4人分)
  • 塩たら
    2切れ
  • こしょう
    少々
  • 小麦粉
    適量
  • 日清オイリオヘルシーリセッタ
    大さじ1
  • あさり
    200g
  • キャベツ
    300g
  • 人参
    100g
  • 玉ねぎ
    1個
  • かぶ
    2個
  • 3カップ
  • スープの素
    1個
  • 小さじ1/3
  • こしょう
    少々
  • 粒マスタード
    適量

手順

所要時間:35 分
  • あさりは砂出しする。
  • たらは3等分に切る。こしょうして小麦粉をふる。フライパンにヘルシーリセッタを温め、たらを入れて両面焼く。
  • キャベツはざく切りにする。人参は4等分に切る。
  • 玉ねぎとかぶは8等分のくし型切りにする。
  • 鍋に水3カップ・スープの素を入れて3・4を入れる。10分ほど煮たら1を入れ、さらに10分ほど煮る。塩・こしょうで味を調え、たらを入れる。
  • 5を器に盛り付け、好みで粒マスタードをつけていただく。

投稿者からのコメント

■カロリー(一人あたり):119 Kcal ■食塩相当量:2.2 g
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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