材料(2〜3人分)
枝豆(冷凍) 200g
オリーブ油 大さじ1・5
ニンニク 1片
鷹の爪輪切り 1本分
塩 小さじ2/3
作り方
【1】枝豆はパッケージの表記通りに解凍します。
ニンニクはみじん切りにします。
【2】フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、ニンニクを入れて弱火で熱します。
ニンニクの香りがしてきたら枝豆を入れます。
【3】枝豆を入れたら中火で炒め塩を加えて出来上がりです。
きっかけ
お店で食べた味を再現してみました。
おいしくなるコツ
今回は塩味の付いていない冷凍枝豆を使用しています。塩の味加減は濃いめです!塩味が付いた冷凍枝豆を使用する際は、味をみながら塩加減を調整して下さいね☆彡
ブラックペッパーを振り掛けて食べても美味しいのでお試しを^_−☆