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ジューシー!白だしレモンチキン

ジューシー!白だしレモンチキン 片栗粉をまぶして焼いたジューシーチキンに、白だしレモンで照りっと✨✨ お弁当にもおススメです🍱✨✨ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に

材料 (4人分)

  • 鶏もも肉
    2枚(正味550g)
  • 塩・胡椒
    少々
  • 片栗粉
    大さじ4
  • (A)白だし
    大さじ2
  • (A)レモン汁
    大さじ1
  • (A)砂糖
    大さじ1強
  • ごま油
    適量
  • ブラックペッパー
    お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • 【下準備】鶏もも肉→ひと口大に切り、ポリ袋に入れ、塩・胡椒を揉み込み、片栗粉も加えて全体にしっかりとまぶす。
  • 【A】を混ぜておく。
  • 【1】フライパンにごま油を熱し、鶏肉を中火で焼く。
  • 【2】両面こんがり焼けたら、キッチンペーパーでフライパンの余分な油を拭き取ってから、A を加え、照りが出るまで炒め絡めたら出来上がり!! お好みでブラックペッパーを振ります。
  • Point! レモン汁は市販のレモン果汁で大丈夫です🍋🙆‍♀️

投稿者からのコメント

レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/399347 【4児のママ!松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」】vol.3 『作り置き活用!1週間の朝ご飯を大公開』公開してます😊 https://oceans-nadia.com/user/45109/article/2944 ハイライト 連載vol.3からもどうぞ🙇‍♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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