レシピあり🙆♀️
.
おうちごはん🌿
.
《オリジナルレシピ》
.
【洋風ヒレカツ】
.
今回は粉チーズをたっぷり加えた衣で仕上げた洋風なヒレカツを作りました🧀💕
.
前々回投稿のソテーの余りを使用しました💖
.
衣のサクサク食感・チーズの程よい塩味・マスタードの酸味…間違いない美味しさでした😆✨
.
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
材料 （2人前）
豚ヒレ肉(ヒレカツ用)
150g
塩胡椒
少々
〈A〉
・小麦粉
適量
・卵
適量
・パン粉＋粉チーズ(2:1の割合)
料理を安全に楽しむための注意事項 -
豚肉の両面に塩胡椒をする。
-
❶を〈A〉を表記通りの順番で塗し、フライパンで揚げ焼きにする。
-
お好みでマスタードやトマトソースを添える。
投稿者からのコメント
【コツ・ポイント】
◆パン粉に粉チーズを混ぜることで一気に洋風なヒレカツになります！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
