材料 （約4人分）
薄力粉
110g
ベーキングパウダー
5g
砂糖
50g
卵
1個
牛乳
60ml
サラダ油
大さじ1
フルーツソース（下記ポイント参照）
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
薄力粉とベーキングパウダーをボールに入れ、泡だて器でぐるぐる混ぜる。（粉をふるうのと同じ効果があります！）
-
別のボールに卵と砂糖を入れ、泡だて器でしっかりすり混ぜる。とろっとしてきたら、①と牛乳を加えて混ぜる。
-
サラダ油を加えてよく混ぜ、耐熱容器に生地を流し入れる。そこにフルーツソースを少量流し入れ、箸などでマーブルを描くように数回混ぜる。
-
容器の半分くらいまで水をはった鍋を火にかけ、沸騰したら中火にし、生地の入った容器を並べふたをして、15分加熱する。
-
加熱の際は、水滴がふたから落ちないよう、ふきんなどをかませておくといいです！
-
ちなみに、今回使ったフルーツソースはこちら！
投稿者からのコメント
きっかけ
基本の蒸しケーキにちょっぴりアレンジを加えたくて＾＾
おいしくなるコツ
フルーツソースがない場合、お好みのジャムを少量の熱湯でといて使用してください＾＾
また、チョコレートソースなどでもアレンジ可能です♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
