材料 （2～3人分）
●りんご
1/4個
●粉寒天
5g（これでも意外と柔らかい仕上がり！）
●完熟梅風味の炭酸水（詳細後述）
500ml（お好みのジュースで可能♪）
●生姜チューブ（生姜すりおろしでも可♪）
2回し位（私はたっぷり多く入れてますw）
シナモン
適量（お好みで♪）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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・りんごを角切りにする。・粉寒天を梅風味炭酸水に入れ1分程ふやかし、●印材料全てをお鍋に入れて、沸騰させる。 ★今回は、サントリー天然水完熟梅使用♪お好きなジュースで作ってね！
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・手順1を火からおろし、タッパーに注ぐ。・粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間以上冷やす。・固まったら器に盛り、シナモンを掛けて完成♪ ★今回早めに取り出したので柔らかい仕上がりに♪
投稿者からのコメント
きっかけ 普段は無糖炭酸水しか飲まへんくせに、家に「サントリー天然水完熟梅」（→砂糖入ってる(^^;））が結構あって、それを美味しく活用したかったのがきっかけ( ´艸｀) ヘルシーにいつもの要領で寒天デザートを作ったら、予想以上に美しい見た目に♪
おいしくなるコツ ・炭酸水を寒天にしたらどうなる？…という実験も兼ねてたけど、沸騰させる時点で炭酸が抜けるので、意外と違和感なく仕上がった(〃´∪｀〃)ゞ ・生姜のピリ辛が大好きなので、生姜をガッツリ入れたら私好みに( ´艸｀)甘党さんは蜂蜜掛けもお勧め★
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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