たことズッキーニのアンチョビ炒め

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味の素パーク

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簡単！レンチンでできるトマトスープ☆

材料

(2人分)

ゆでだこ

100g
ズッキーニ

1本
アンチョビ

2枚
にんにく・みじん切り

1かけ分
「AJINOMOTO オリーブオイル」

大さじ1
うま味調味料「味の素®」

少々
「瀬戸のほんじお」

少々
黒こしょう

少々

手順

所要時間：5分

（1）たこは1cm幅のそぎ切り、ズッキーニは1cm幅の輪切りにする。アンチョビは5mm幅に切る。
（2）フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて中火で熱し、香りが出てきたら火を強めて（1）のズッキーニを加えて炒める。
（3）（1）のたこ・アンチョビ、Aを加えて手早く炒め合わせる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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