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おからのスコップコロッケ

.糖質1皿当たり:11.8⠀ 【おからのスコップコロッケ】⠀ じゃがいもの代わりにおからを使用し、揚げずにトースターで作ったヘルシーコロッケです♪⠀ 成形や揚げたりの手間を省いた簡単レシピです!⠀ 553kcal(1皿当たり)⠀ .⠀ [ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]⠀

材料

(1皿分)
  • 合びき肉
    100g
  • 玉ねぎ
    30g
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • ★醤油
    大さじ1
  • ★ラカントS
    大さじ2
  • ★和風だしの素
    小さじ1/2
  • ★酒
    大さじ1
  • 生おから
    100g
  • パン粉
    大さじ2
  • サラダ油
    適量

手順

  • 1.パン粉はフライパンにいれ色づくまで火にかけて別容器に入れておく。⠀
  • 2.玉ねぎを容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
  • 3.フライパンにサラダ油をいれ2と合挽肉を炒める。⠀
  • 4.ひき肉の色が変わったら★を加えて味付けをする。⠀
  • 5.4におからを入れて混ぜ合わせて更にマヨネーズを入れてしっとりさせる。⠀
  • 6.5を耐熱皿にいれ1をのせてオーブントースターで5分程加熱したら完成。⠀

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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