材料(1人分)
食パン(6枚切り) 2枚
卵 2個
スライスチーズ(とろけるタイプ) 1枚
ロースハム 1枚
バター 20g
油 適量
塩こしょう 少々
バターで食パンを焼いたのは初めてでしたが、とても香ばしくてサクサクとして美味しかったです。
作り方
[1] フライパンに油をしいて目玉焼きに塩こしょうをして両面焼いて取り出します。
[2] フライパンにバターを敷いて2枚の食パンの片面を色よく焼きます。
[3] 焼いたパンにスライスチーズ、目玉焼き、ハムを乗せてその上からパンを置きます。
[4] 蓋をして1分ほど焼いたら出来上がりです。
■コツ・ポイント
目玉焼きとチーズのトーストサンドイッチをフライパンだけで作りました。トースターも使わないのでまあまあ早く出来ます。
■このレシピの生い立ち
バターで食パンを焼いたのは初めてでしたが、とても香ばしくてサクサクとして美味しかったです。そんな作り方を動画に撮ってますので、よろしければ見てくださいね。https://youtu.be/H8s7t7hu9nw