鶏肉となすのにんにくレモンバター照り炒め
鶏肉となすを、レモンとにんにくを効かせた照り炒めに✨✨🍆🍋
バターの香りもたまりません😍✨
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに
鶏もも肉
550g
塩・胡椒
少々
なす
正味(300g)
(A)にんにくチューブ
大さじ1
(A)砂糖
大さじ1
(A)鶏ガラスープの素
小さじ2
(A)レモン汁
大さじ2
(A)めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
バター
大さじ1
パセリ
お好みで
-
【下準備】鶏もも肉→ひと口大に切り、塩・胡椒を揉み込む。
-
-
なす→2cmの輪切りにして水にさらす。
-
-
【A】を混ぜておく。
-
-
-
【1】フライパンにバターを熱し、鶏もも肉を炒める。
-
-
-
【2】鶏肉の色が変わってきたらなすを加えて炒め、油が回ったら、Aを加え、全体に火が通り、汁気がとろーっとするまで煮詰めながら炒めたら出来上がり！
-
-
お好みでパセリを散らします。
投稿者からのコメント
Point!
☆レモンは市販のレモン果汁で大丈夫です🙆♀️🍋
☆めんつゆ2倍濃縮の場合は45ccになります💁♀️
☆めんつゆ4倍濃縮の場合は小さじ4と水を小さじ2加えて下さい💁♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/394667
#レシピ
#簡単レシピ
#cooking
#japanesefood
#homecooking
#recipe
#やみつきレシピ
#フーディーテーブル
#節約days
#ネクストフーディスト
#nadia
#nadiaartist
#nadiaレシピ
#てづくりごはん365
#follow
#モグナレシピ部
#레시피
#가정요리
#homecookingisthebest
#薬膳漢方マイスター
#フードオーガナイザー
#オープンレシピ
#openrecipe
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
