トースターで簡単♪ごま米粉クッキー
卵 小麦粉 バター不使用
オーブン不要、型抜き不要⸝⋆
ごまがたっぷり入っているので香ばしい香りが食欲をそそります。
ごまは白ごまでも黒ごまでもOKです♪
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①ボウルに米粉、片栗粉、すりごま、砂糖を入れ泡立て器などでくるくる混ぜる。
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②①に太白ごま油、水を入れヘラで切るように粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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まとまってきたら手でひとまとめにする。
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生地が硬い場合、水を少し追加してください。
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③②を手で平たく丸め、トースターの天板に並べる。
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④トースターで表面に少し焼き色がつくまで約12分焼く。
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焼きあがったら粗熱が取れるまでおく。
投稿者からのコメント
詳しいレシピ はブログに載せています⸝⋆
【管理栄養士namiのレシピブログ】とネットで検索していただけるとレシピを見ていただけます⸝⋆
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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