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簡単納豆汁

簡単納豆汁

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ひき割り納豆を使って、手早く作れる納豆汁♪さらさらっと食べられます! ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 92kcal ・たんぱく質 8g ・塩分 1.4g ・野菜摂取量 0g ■材料(4人分) ・ひき割り納豆 4パック(160g) ・練りがらし・好みで 適量 [A]水 600ml [A]「ほんだし」 小さじ1 ・みそ 大さじ2 ・小ねぎの小口切り 少々
■つくり方 (1)納豆はよく混ぜ、好みで練りがらしを加える。 (2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したらみそを溶き入れる。 (3)(1)の納豆に(2)のみそ汁大さじ2を加えてゆるめ、(2)の鍋に戻し入れ、ひと煮立ちさせる。 (4)器に盛り、小ねぎを散らす。

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