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ハニーチーズ焼きとうもろこし

材料(2人分) とうもろこし 1本 粉チーズ 50g あらびき黒こしょう 適量 はちみつ 適量 ■【A】 バター(有塩) 10g 牛乳 大さじ2 マヨネーズ 大さじ1 はちみつ 小さじ1 子どもが大好きな旨甘い味付けですが、一味唐辛子やレモンを搾りかけれはお酒のおつまみにもなります☆ 作り方 [1] とうもろこしの皮を数枚むき、皮付きのままラップをせずに、電子レンジ600wで5分加熱する。 [2] <1>の粗熱が取れたら皮をむき、2等分に切り、芯に割り箸を刺す。 [3] フライパンにAを入れ弱火で熱し、全体が混ざったら<2>を入れ、弱火で全体に絡めながら水分がなくなるまで煮絡める。 [4] バットに粉チーズを入れ<3>を入れ、よく絡める。 [5] 器に盛り付け、お好みで粉チーズ、あらびき黒こしょう、はちみつをかける。 ■コツ・ポイント 豪快にかぶりついてもよし!ナイフで削りながら食べてもよし!子どもが大好きな旨甘い味付けですが、一味唐辛子やレモンを搾りかけれはお酒のおつまみにもなります! ■このレシピの生い立ち いつもの焼きとうもろこしを人気の味付けにアレンジ☆甘じょっぱい味がやみつきに!

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