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抹茶のパウンドケーキ
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抹茶のパウンドケーキ

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🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎大人な渋い味わいが好きっ。抹茶パウンド✨ いつもベースのパウンドケーキに アレンジを加えて。 スティックタイプの 抹茶ドリンクの素を 入れてみました。 ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻ レシピありますが スイーツは苦手分野なので お手柔らかにお願いしまーす。 ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻ ✋強力粉で 外カリ、中モチっしっとり仕上げに。

材料

(1個分目安)
  • 2個
  • 砂糖
    100g
  • 強力粉
    100g
  • BP
    小さじ1/2
  • バター
    100g
  • ブレンディ 抹茶一服ミルクなし
    1本

手順

所要時間:60分
  • 室温に戻したバターを ハンドミキサーで白っぽくなるまで練る。
  • 砂糖を3回くらいに分けて入れ その都度ハンドミキサーで混ぜ 白っぽくなるまで混ぜる
  • 溶いた卵を2回くらいに分けて加え ハンドミキサーで滑らかになるまで混ぜる。
  • 強力粉と重曹をあわせてふるい入れ 抹茶一服を加え 粉っぽさがなくなるまでゴムベラでなどで 底から切るように混ぜる
  • 生地がなめらかになったら、 型に流し入れる。
  • ✋とんとんと型を数回落として 型全体に生地が行き届くようにする。
  • 170度に予熱したオーブンで40分焼く。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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