きっかけ
ある材料で作りました。
ヨーグルト
1/2カップ
黒蜜
小匙1
林檎煮
大匙1
黒豆プリン(手作り/市販品)
大匙2~3
豆乳
60cc
黒豆水煮
30g
バナナ
50g
林檎
60g
アガー
大匙1/2
砂糖
大匙1/2
手順
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黒豆プリンを作ります(市販の黒豆プリンでOKです)プリンの材料全てをミキサーで滑らかに攪拌します。鍋かレンジで加熱し、型に流して冷します。
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ヨーグルトを器に注ぎ、林檎煮を加えます。
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充分に冷えて固まった①のプリンをスプーンですくい加えます。黒蜜をまわしかけます。
投稿者からのコメント
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林檎とバナナを適当な大きさにカットします。材料全てをミキサーに入れて滑らかになるまで攪拌します。
鍋に移し飲み頃温度くらいに加熱します。ダマにならないようよくかき混ぜながら温めます。(レンジでも可)
型に流し、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷し固めます。お好みでホイップクリームなどをトッピングしてどうぞ♪
甘煮黒豆なら砂糖不要だと思います。今回水煮使用で実際砂糖は使用していません。甘みがちょっと物足りないかもと砂糖を記載しました。お好みの甘さになるよう砂糖量は調整して下さいね(^^ゞ
※みやすさのために書式を一部改変しています。