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水菜とちくわの神楽炒め♩ レシピ・作り方
水菜とちくわの神楽炒め♩ レシピ・作り方
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材料(2人分) 水菜 1袋 ちくわ 1袋 かぐら 1個 ◎鶏ガラ 小さじ1 ◎豆板醤 小さじ1 ◎胡椒 少々
作り方 [1] 水菜は根元をカットし、ざく切りにする。ちくわは二等分にカットしたら、千切りに。かぐらは種を取り除いてから千切りに。 [2] フライパンに1を入れて、弱めの中火で2分程炒める。 [3] 2に◎を入れて、水菜がしんなりするまで炒めたら完成 きっかけ ピリ辛な炒め物が食べたくて おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません
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