牛乳で作る☆寒天チョコホイップクリーム☆

寒天と牛乳で作るヘルシーなホイップクリームです！ 作り方 [1] 鍋に牛乳とココア、砂糖、粉寒天を入れて中火にかける [2] 沸騰してきたら弱火にして１分程度加熱を続ける [3] プラスチックボウルに移して粗熱を取る [4] 油を入れて泡だて器で混ぜる [5] とろみがついてクリーム状になれば完成です ■コツ・ポイント ⑤では5～10分程度混ぜます。気温によりかかる時間は変わってきますが、固まってしまわないように混ぜつつけるのがポイントです！ ■このレシピの生い立ち 話題のゼラチンで作る牛乳ホイップをケーキのデコレーション用にも使えるように考えたレシピです！