【超やわらか鶏胸レシピ🐔️】
再掲レシピですが、これほんまにおいしいの🥺🙌
みりんと醤油の甘辛チャーシュー味の鶏ハム!
作り方はめちゃ簡単。2枚目の荒々しい画像の通り、炊飯器に湯入れてドボンするだけ。
鶏胸肉がほんまにジューシー柔らかくなるので、是非お試しあれ〜〜🐔♡✨
ほんで鶏ハム関連で最近気になってることがあって。
市販のサラダチキンって
なんか、なんというか、食感が
ゴリゴリしてない、、、?笑
いや時々食べるし、今までそんな思わんかってんけど
なんか最近気になる時があって🤔笑
食感が気になる水産、、、。
話がそれましたが、自家製鶏ハムちゃんは
麺の具にも、お弁当にもいけるので
作り置きするとめちゃ便利🙌❤️
特に袋ラーメンの具にするととても良き。🍜
ぜひどうぞ〜〜🥳🥳
材料 (2人分)
鶏胸肉
1枚(250g)
みりん
大さじ2
醤油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①材料を耐熱袋に入れてしっかり封をする。
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②炊飯器に熱湯と冷水を7:3の割合で入れ、①の全体が浸るように入れて、保温ボタンを押して40〜60分置く。
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③取り出して薄く切り、皿に盛る。
投稿者からのコメント
🙆♀️3号炊きの炊飯器なら、熱湯700ml +冷水300mlでちょうど良かったです。
🙆♀️炊飯器によって置き時間を調整してね。赤身がなくなればOK!うちの炊飯器では50分がベストでした!
※みやすさのために書式を一部改変しています。