【超やわらか鶏胸レシピ🐔️】
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再掲レシピですが、これほんまにおいしいの🥺🙌
何回も作っております❤️
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みりんと醤油の甘辛チャーシュー味の鶏ハム！
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作り方はめちゃ簡単。2枚目の荒々しい画像の通り、炊飯器に湯入れてドボンするだけ。
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鶏胸肉がほんまにジューシー柔らかくなるので、是非お試しあれ〜〜🐔♡✨
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ほんで鶏ハム関連で最近気になってることがあって。
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市販のサラダチキンって
なんか、なんというか、食感が
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ゴリゴリしてない、、、？笑
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いや時々食べるし、今までそんな思わんかってんけど
なんか最近気になる時があって🤔笑
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食感が気になる水産、、、。
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話がそれましたが、自家製鶏ハムちゃんは
麺の具にも、お弁当にもいけるので
作り置きするとめちゃ便利🙌❤️
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特に袋ラーメンの具にするととても良き。🍜
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ぜひどうぞ〜〜🥳🥳
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. 【材料】2人分
鶏胸肉 1枚(250g)
みりん 大さじ2
醤油 大さじ1
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【作り方】
①材料を耐熱袋に入れてしっかり封をする。
②炊飯器に熱湯と冷水を7:3の割合で入れ、①の全体が浸るように入れて、保温ボタンを押して40〜60分置く。
③取り出して薄く切り、皿に盛る。
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🙆♀️3号炊きの炊飯器なら、熱湯700ml +冷水300mlでちょうど良かったです。
🙆♀️炊飯器によって置き時間を調整してね。赤身がなくなればOK！うちの炊飯器では50分がベストでした！
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