ココットで作るミニサイズの豆腐米粉ガトーショコラです𓎩
ココット（スフレ）で焼き、そのままラッピングしてもとてもかわいいです♡
100円ショップのクリアバックが私の好きなスフレにシンデレラフィットしました♪笑
粉砂糖の代わりに米粉を焼いている途中で振っています⸝⋆
甘さ控えめ、特定原材料7品目不使用⸝⋆
こどものバレンタインにも⸝⋆
手順
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ボウルへ絹ごし豆腐をいれ、ハンドブレンダーなどで滑らかに潰す。
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①へAココアパウダー 20g、砂糖 40g、豆乳 80mlをいれ、ハンドブレンダーなどで混ぜる。 さらにB米粉 60g、ベーキングパウダー 小さじ1をいれ、泡立て器で混ぜる。
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ココット（スフレ）に生地を流し入れる。
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180度に予熱をしたオーブンで15分焼き、一度取り出し米粉を振る。 さらに180度に予熱をしたオーブンで10分焼く。
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仕上げに粉砂糖を振るう場合は、取り出さずに25分焼いでください。
投稿者からのコメント
詳しいレシピ はブログに載せています⸝⋆
【管理栄養士namiのレシピブログ】とネットで検索していただけるとレシピを見ていただけます⸝⋆
またナディア @recipe.nadia からもご覧いただけます⸝⋆ レシピID 404509
バレンタインまでに ナディアとブログでアレルギー対応や糖質オフの簡単レシピ少しずつ載せていきます𓎩
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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