材料 (1人分)
食パン
2枚
卵
2個
紫玉ねぎ
小1/8個
★マヨネーズ
大さじ3〜4
★からし
チューブ5ミリ
★味の素
3振り
★塩
少々
ブラックペッパー
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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鍋に水を沸騰させます
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卵を入れて茹で卵を作ります
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紫玉ねぎを薄くスライスします
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ボウルに卵を入れてフォークで潰し★を入れてよく混ぜます
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食パンの上にたまご、ブラックペッパー、紫玉ねぎの順にのせてサンドします
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半分にカットしたら出来上がりです♪
投稿者からのコメント
きっかけ
今が旬の紫玉ねぎを購入♪
ピリッとアクセントをきかせたたまごサンドにしてみました٩(^‿^)۶
おいしくなるコツ
紫玉ねぎはスライスして水に浸しておくと辛味がやわらぎます☆
辛子を少し入れることがポイント!
後を引く美味しさですよ(๑˃̵ᴗ˂̵)
※みやすさのために書式を一部改変しています。