【レシピ】梅が良いアクセントに♪女子ウケ抜群♡梅しそ唐揚げ♡
揚げるときはたっぷり2枚分揚げて食べる分以外は冷凍！
解凍するときは自然解凍かすぐ食べたいときはレンジで1分くらい温めたあとにトースターでカリッと仕上げます♡
梅干しと大葉が入った唐揚げは普通の唐揚げよりもさっぱりしてるから女子におすすめ！！
うちみたいに、家族が唐揚げ大好きだけどわたしはちょっともたれるわ～～って胃もたれ女子にもぜひお試しいただきたいですw
材料 （3～4人分）
鶏もも肉
2枚（700g）
大葉
7～8枚
梅干し
1個
A 酒
大さじ1.5
A しょうゆ
大さじ1
A しょうがチューブ
2センチ
B 片栗粉、小麦粉
各大さじ1.5～
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1．鶏もも肉はフォークで数ヶ所穴を開け一口大に切ってポリ袋に入れ、【A】とみじん切りにした大葉、梅干しの種をとって包丁で叩いたものを入れよく揉み込み、15～30分以上漬け込む。
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2．バットに【B】を入れてよく混ぜ、1をつえkて余分な粉を払う。
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3．鍋にたっぷりのサラダ油を入れて、170～180度で5～6分揚げる。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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