豆腐とふわふわ卵のキムチとろみスープ

簡単スープのレシピです❣️ 『豆腐とふわふわ卵のキムチとろみスープ 💕』 ピリ辛でとろみもついているので、身体もポカポカになります😍 絹ごし豆腐と卵のダブルふわふわがたまらなく美味しいです😋 多めに作ってご飯入れても美味しいですよ🙆‍♀️ [材料2人分] ⚫︎絹ごし豆腐・・・160g ⚫︎卵・・・2個 🅰️キムチ・・・100g 🅰️水・・・400ml 🅰️創味シャンタン・・・小さじ2 🅱️片栗粉・水・・・各大さじ1 ⚫︎いりごま・ごま油・・・適量 [作り方] 1️⃣絹ごし豆腐は1㎝角に切る。 卵は溶く。 2️⃣フライパン、又は鍋に絹ごし豆腐・🅰️を入れて、かき回しながら沸騰するまで強火にかけ(3分程)、🅱️を合わせた水溶き片栗粉を真ん中に少しずつ入れ、かき回しながらとろみをつける。 3️⃣溶き卵を少しずつまわし入れ、ふんわりをしてきたら、2回程かきまわす。 4️⃣器に盛りつけ、いりごま・ごま油をかける。 ※お子様には少し辛いので、キムチの量を減らしてあげてください‼️