手羽先のたれでエリンギウィンナー茄子ソテー レシピ・作り方
茄子
1/2本
人参
1cmくらい
エリンギ
1/2本
ウィンナー
3本
手羽先のタレ
1/3袋くらい
油
少々
手順
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茄子は半月切り、エリンギは縦半分に切って斜め切り、人参は薄く半月スライスにします。ウィンナーは2~3等分に斜め切りにします。熱したフライパンに油を敷き、具材を次々に入れ炒めます。
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茄子が柔らかく煮えてきたら、手羽先のたれを加えます。添付のスパイスもふりかけ好みの辛味に味を調えます。
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今回使用の手羽先のたれ。手羽先味付け用のタレとスパイスが入ってます。貰い物だけどうちは滅多に唐揚げはしないのでずっと残ってた…(^^ゞ
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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