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コク甘とぴりりにハマル♪黒蜜生姜ところてん レシピ・作り方

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材料(1人分) ところてん 80g 黒蜜 大匙1 おろし生姜 小匙1/2
作り方 [1] ところてんは水で洗ってざるにあげ、よく水切りしておきます。(水切りが甘いと黒蜜をかけたとき薄まっておいしくないです) [2] ところてんを器に盛ります。黒蜜をまわしかけ、生姜を加えます。 [3] 全体をさっくり混ぜて味を均一に絡めます。 きっかけ ある材料で作りました。

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