♡ズッキーニ♡ツナおろしパスタ風

材料(2人分) ズッキーニ 1本 塩 少々 ★ツナ 1/2缶(40g) ★大根 5cmくらい ★めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ 1 鰹節 適量
ズッキーニをピーラーで細長く切って和風スパゲッティみたいにしてみました♪さっぱりして美味し~い!食感も楽しめます♪ 作り方 [1] ズッキーニはへたを取り、ピーラーで細長く切って塩をまぶして少し置く。大根は皮をむき、すりおろす。 [2] ①のズッキーニの水気をしぼる。★の材料を全て混ぜ合わせる(大根は①ですりおろしたもの) [3] お皿にズッキーニを盛り★のたれをかけ、鰹節をかけたら出来上がり♪ ■コツ・ポイント ピーラーがない時や面倒な場合は薄く輪切りにしてもOKです♪ ■このレシピの生い立ち 採れたてのズッキーニをいただいたので、和風で食べてみたいと思い、考えてみたレシピです♪さっぱりおつまみにもいいかなと。