かぼちゃやブロッコリーを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 85kcal
・たんぱく質 3.1g
・塩分 0.6g
・野菜摂取量 88g
■材料（2人分）
・かぼちゃ 150g
・ブロッコリー 80g
[A]水 1/3カップ
[A]「ほんだし」 小さじ1/4
[A]砂糖 小さじ1
[A]しょうゆ 小さじ1
[A]酒 小さじ2
・すり白ごま 大さじ1/2
■つくり方
（1）かぼちゃはひと口大に切り、ブロッコリーは小房に分けてサッとゆでておく。
（2）鍋に（１）のかぼちゃ、Ａを入れ、フタをしてひと煮立ちさせる。弱火にしてやわらかくなるまで煮る。
（3）（２）に（１）のブロッコリー、ごまを加え混ぜ合わせ、ひと煮立ちさせる。
