わらびとかんぴょうとスパムの炒め煮 レシピ・作り方

作り方 [1] 干し椎茸は水に浸して戻します。かんぴょうを水で洗って4ｃｍくらいに切り、10分ほと水に浸して戻します。干し椎茸とスパムは細切りにします。わらびも4ｃｍくらいにカットします。 [2] 鍋に油を敷き、スパムとかんぴょうを軽く炒めます。続いて干し椎茸と蕨も加えて軽く炒めます。 [3] 椎茸の戻し汁を１カップ強と麺つゆを加えます。一煮たちしたら、蓋をして弱火にし、途中２～3回上下返しながら10～15分ほど汁気がなくなるまで煮込みます。 きっかけ ある材料で作りました。