わらびとかんぴょうとスパムの炒め煮 レシピ・作り方
わらび水煮
150g
かんぴょう
30g
干し椎茸
7枚
スパム
100g
麺つゆ
大匙2
手順
-
干し椎茸は水に浸して戻します。かんぴょうを水で洗って4cmくらいに切り、10分ほと水に浸して戻します。干し椎茸とスパムは細切りにします。わらびも4cmくらいにカットします。
-
鍋に油を敷き、スパムとかんぴょうを軽く炒めます。続いて干し椎茸と蕨も加えて軽く炒めます。
-
椎茸の戻し汁を1カップ強と麺つゆを加えます。一煮たちしたら、蓋をして弱火にし、途中2～3回上下返しながら10～15分ほど汁気がなくなるまで煮込みます。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
