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キウイのオープンパイ

キウイのオープンパイ

コーンフレークやキウイを使った人気のデザート・菓子レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 64kcal ・たんぱく質 1.3g ・塩分 0.2g ・野菜摂取量 0g

材料 (6人分)

  • コーンフレーク
    30g
  • 「パルスイート」
    大さじ2
  • 薄力粉
    20g
  • バター
    5g
  • 大さじ2
  • クリームチーズ
    30g
  • 「パルスイート」
    適量
  • キウイ・正味
    1個(100g)
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • (1)オーブンは160℃に予熱する。薄力粉はふるい、バターは溶かす。コーンフレークは粗くくだく。キウイは薄切りにする。
  • (2)ボウルに「パルスイート」大さじ2、(1)の薄力粉・バター、水を加えてスプーンでよく混ぜ、(1)のコーンフレークを混ぜる。
  • (3)オーブンシートを敷いた天板に6等分にした生地を間隔をあけてのせ、直径7cmくらいに丸くのばす。
  • (4)160℃のオーブンで15~18分焼き、取り出して少しおいてからヘラですくい、網にのせて冷ます。
  • (5)(4)にクリームチーズをのせ、「パルスイート」適量をふり、(1)のキウイを飾る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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