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かぶの葉のめんつゆ炒め♪

3児ママ☆ekubon

3児ママ☆ekubon

27個分のかぶを使ったときの葉っぱも炒めて、あますことなく、もう一品つくろう☆

材料

かぶの葉

今回は27個分
ごま油

大さじ1
砂糖

大さじ2
めんつゆ（2倍濃縮）

大さじ2
すりごま

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

かぶの葉をよーく洗い、ゆでる
冷めたらよくしぼり、1センチくらいに切る
フライパンにごま油をしき、炒める
なじんできたら、砂糖、めんつゆを入れる
全体的に味が染み、焦げないタイミングで止める
すりごまトッピングで完成！

投稿者からのコメント

ごはんのおともにー(ﾟ∀ﾟ)ほかのおかずをじゃましない味です☆かぶのはっぱも是非是非おいしく使いたいっ☆おかわり〜☆

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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