豚こま柔らか！新玉ねぎたっぷり！＊とろみカレー鍋＊

豚こま柔らか！新玉ねぎたっぷり！＊とろみカレー鍋＊ 豚こまに片栗粉をまぶして入れるので、お買い得な豚こまが、柔らかく美味しくいただけます😊 スープにもとろみがついてとっても美味しいですよ🍲✨✨ あれば新玉ねぎを使ってみて下さい！トロリと甘ーく煮えた新玉ねぎが最高です👍 シメはうどんを入れてカレーうどんにしたり、ご飯とチーズでカレーチーズリゾットにしたり、お餅を入れても😆 （調理時間：15分) ------------------- 【材料4人分】 ------------------- 水:800ml 新たまねぎ(普通のたまねぎでも可):2個 じゃがいも:2個 にんじん:1/2本 豚こま切れ肉:350g 片栗粉:大さじ3 (A)みりん:大さじ3 (A)鶏ガラスープの素:大さじ2 (A)オイスターソース:大さじ1.5 (A)カレー粉:小さじ2 (A)にんにくすりおろし:小さじ2 塩胡椒:適量 乾燥パセリ:お好みで ------------------- ------------------- 【下準備】 たまねぎ→くし切り じゃがいも→ひと口大 にんじん→半月切り 【1】 鍋に水、【A】、新たまねぎ、じゃがいも、にんじんを入れて煮る。 【2】 豚こま切れ肉に片栗粉を揉み込む。 【3】 野菜に火が通ったら2を入れて火を通し、味を見て足りなかったら塩胡椒を足して出来上がり! お好みで乾燥パセリを散らします! Point! カレー粉の量はお好みで増減して下さい^ ^ お子様も食べられる分量になっています。 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #クッキングラム #薬膳漢方マイスター #フードオーガナイザー #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #love #cooking #follow #recipe #Homecookingisthebest #레시피 #가정요리