斬新！フライパンで大きなシュウマイ☆帆立だしでおいしさ倍増！
■調理時間 25分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 237kcal
・たんぱく質 15.2g
・塩分 0.9g
・野菜摂取量 31g
■材料（4人分）
・鶏ひき肉 300g
[A]玉ねぎのみじん切り 1/2個分
[A]しょうがのすりおろし 小さじ1
[A]片栗粉 大さじ2
[A]酒 大さじ1
[A]「味の素KK干し貝柱スープ」 大さじ1
・しゅうまいの皮 20枚
・水 70ml
・グリンピース水煮缶 24粒
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
■つくり方
（1）ボウルに鶏ひき肉、Ａを入れて粘りが出るまで混ぜ合わせ、タネを作る。しゅうまいの皮は細切りにする。
（2）フライパンに油を熱し、（１）のタネを広げ入れ、（１）のしゅうまいの皮をのせ、分量の水を加えてフタをし、蒸し焼きにする。火が通ったら、グリンピースを散らす。
＊フライパンは直径２１ｃｍ程度のものがおすすめです。
＊焦げないように水の量を加減してください。
