🎊レシピは2枚目から💁♂️✨
鶏むね肉でジューシーに仕上がる「甘酢マヨチキン」のレシピです😋
甘酢とマヨの組み合わせがおいしすぎて、ごはんがすすみます🍚🍚🍚
むね肉を使うけど、ジューシーに仕上がる下処理をするから想像以上にやわらかなんです。
鶏むね肉
1枚（300g前後）
小ねぎ
1/2本（小口切り）
マヨネーズ
適量
しょう油
大さじ1.5
お酢
大さじ1.5
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
手順
-
1.鶏むね肉をやわらかくする下処理をする（写真を見てみて）
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2.サラダ油大さじ3を温めて、弱めの中火で4分揚げ焼きにする。
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3.鶏肉に火が通ったら、キッチンペーパーで油をふきとる。調味料を入れてとろみが付くまで煮絡める。
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4.鶏肉を皿に盛り付けて、マヨネーズと小ねぎをかける。お好みで糸唐辛子をのせて出来上がり。
投稿者からのコメント
マヨたっぷりつけて食べると、たまらんうまさです。
お試しあれ〜☺
シンプル自炊レシピを発信中✋
写真はフィード、動画はリールで投稿しています📷✨
@subaru_kitchen
ご縁があったみなさんにおいしい時間が訪れますように😋
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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