朝食のおかずをホットサンドに挟んで食べやすいフィンガーフードに♡
食パン
4枚
ハム（又はベーコン）
2枚
卵
2個
牛乳（又は生クリーム）
大さじ2
さとう
小さじ1
塩
2つまみ
ケチャップ
大さじ1
ブラックペッパー
少々
バター
6g
手順
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卵、牛乳、さとう、塩を混ぜわせ卵液を作る。
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ホットサンドパンにバターを入れ温め、卵液を入れる。
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固まってきたら優しく混ぜ、火を一旦止めて、挟みやすいように型よりひと回り小さく寄せる。
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ケチャップと、ブラックペッパーをかけ、ハムをのせる。
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食パンをのせ、ホットサンドパンを返し、食パンをのせ、再加熱し焼き色を付ける。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
返した時に、スクランブルエッグが落ちるよう、ホットサンドパンからちゃんと剥がれ落ちるか返す前に確認。
■このレシピの生い立ち
ホットサンドパンを買って、朝食に食パン、スクランブル、ハムを一気に挟んで楽に食べよう！ってなり、スクランブルを別のフライパンで作る手間もカットしよう！ってこうなった
※みやすさのために書式を一部改変しています。
